小豆きな粉ケーキ

6/1(Thu) 11:30〜19:30(19:00L.O)open

＊自家製酵母パンセット
車麩とズッキーニソテーサンド
新じゃが芋と新玉ねぎのポタージュスープ
モロッコインゲンと新玉ねぎのサラダ

＊dessert plate
ココアティラミス
自家製酵母の豆乳ミニドーナツ
豆乳カスタードミルフィーユ
甘夏フロランタンタルト【1/2cut】
小豆きな粉ケーキ【take out ok】


自家製酵母の豆乳ドーナツ 【take out ok】
フルーツパフェ
豆腐クリーム&米粉のフルーツタルト
黒胡麻カンパーニュ【take out ok】
自家製スパイスジンジャーソーダ
自家製苺ジャムソーダ【間も無く終了】
春の珈琲【インドネシア 間も無く終了】
水出しice珈琲

＊dessert plate menu  ミニドーナツ以外単品オーダー ok

自然栽培の甘夏を使った

甘酸っぱい甘夏フロランタンタルト

今週のdessert plateでお出し致します。

きび砂糖で柔らかく煮た小豆と

米粉ときな粉、和三盆糖で

上品な甘さで焼きました。

卵、バター、牛乳、白砂糖

ベーキングパウダー、小麦粉不使用です。

take out ok

パン、ケーキ、焼菓子などのお取置き

ご注文受付けております。

ご連絡ください。

ココアベーグル

5/29(Mon)11:30〜19:30(19:00L.O)open

＊自家製酵母パンプレート
大豆ハンバーグピタサンド
＋パン2種
茄子とパプリカのスープ
山芋の自家製ナメタケ和え
新玉ねぎのサラダ付き


ココアバナナベーグル
青しそのフォカッチャ
チョコプチカンパーニュ
さつま芋の山食 販売有り

苺の豆腐チーズケーキ【ココアビスケット】
きな粉小豆ケーキ
甘夏フロランタンタルト
フルーツパフェ
豆乳カスタードミルフィーユ
豆腐クリーム&米粉タルト
苺のビスケット
小豆トースト...etcご用意致します。

米粉ケーキ、タルト、苺のビスケット、焼菓子...etc take out ok

自然栽培の甘夏をたっぷり使った

甘夏フロランタンタルト

take out ok

甘夏フロランタンタルト

5/28(Sun) 11:30〜17:00(16:30L.O)open

＊自家製酵母パンプレート
大豆のかき揚げピタサンド
＋パン2種
えんどう豆と新玉ねぎのポタージュスープ
小松菜の胡麻ナムル
新玉ねぎのサラダ付き


枝豆カンパーニュ
茄子の胡麻味噌パン
さつま芋の山食
青しそのフォカッチャ販売有り

小豆トースト
甘夏フロランタンタルト
フルーツパフェ
豆乳カスタードミルフィーユ
苺の豆腐チーズケーキ


自然栽培で今が旬の甘夏で
甘酸っぱいフロランタンタルト
焼きました。


パン、タルト、焼菓子などの
take out ok


パン、plateなどのお取置き、
パン、ケーキ、焼菓子などのご注文
受付けております。

ご連絡ください。

茄子の胡麻味噌ピタサンド

5/27(Sat) 11:30〜17:00(16:30L.O)open

＊自家製酵母パンセット
茄子の胡麻味噌ピタサンド
フムストースト
えんどう豆と新玉ねぎのポタージュスープ
小松菜の胡麻ナムル
インゲンと新玉ねぎのサラダ
苺のビスケット付き

ポタージュスープは H/C

お好みをお選びいただけます。

さつま芋の米粉パウンドケーキ

蒸したさつま芋をたっぷり使った

米粉パウンドケーキ

卵、バター、牛乳、小麦粉

ベーキングパウダーパウダー、白砂糖不使用です。

take out ok

＊dessert plate
苺の豆腐チーズケーキ
さつま芋の米粉パウンド
豆腐クリーム&米粉タルト【苺&バナナ】
豆乳カスタードミルフィーユ
苺のビスケット



フルーツパフェ【自家製グラノーラ&苺&バナナ】
小豆トースト...etc


お取置き
パン、ケーキ、焼菓子などのご注文
受付けております。

詳細はお問合せください。

ひよこ豆のスープ

5/26(Fri)11:30〜19:30(19:00L.O)open

＊自家製酵母パンセット
黒胡麻ピタのフムスサンド
ネギ胡麻味噌トースト
ひよこ豆のスープ
新玉ねぎのサラダ
酵母ビスケット付き

茄子、大根、新玉ねぎとひよこ豆のスープ

お客さまからのお裾分け新玉ねぎで

スープをコトコト煮込みました。

自家製酵母パンセットで

お召し上がりしていただけます。

 ＊dessert plate
ミニフルーツパフェ

苺の豆腐チーズケーキ

さつま芋の米粉パウンド
きな粉小豆タルト【1/2cut】
苺のビスケット


自家製酵母の豆乳ドーナツ
【プレーン・シナモン】
黒胡麻パンの小豆トースト
豆乳カスタードのミルフィーユ
豆腐クリーム&米粉タルト
【フルーツor小豆】...etc

ハナウタの人気のおやつ

自家製酵母の豆乳ドーナツ

プレーン&シナモンご用意して

お待ちしております。

パンセット、dessert plate、おやつなどのお取置き

自家製酵母パン、ケーキ、焼菓子などのご注文

受付けております。

ご連絡ください。

苺の豆腐チーズケーキ風

5/25(Thu)26(Fri) 11:30〜19:30(19:00L.O)open


自家製酵母パンセット【黒胡麻ピタのフムスサンド】(19:00L.O)
自家製ナメタケと山芋の和風パスタ(14:00L.O)
dessert plate
苺の豆腐チーズケーキ風
フルーツパフェ【苺&バナナ】
苺ビスケット
さつま芋の米粉パウンドケーキ
豆腐クリームの米粉のタルト【フルーツor小豆】
きな粉小豆タルト
黒胡麻山食【販売有り】
take out の焼菓子、自家製酵母パンラスク...etc

自家製苺ソースとお豆腐の

vegan cheesecake

ビスケットはココア生地で

あっさり甘さ控えめです。

今週のdessert plate

・苺の豆腐チーズケーキ

・ミニフルーツパフェ

・さつま芋の米粉パウンドケーキ

・きな粉小豆タルト【1/2cut】

・苺のビスケット

お取置き、

パン、ケーキ、焼菓子などのご注文

受付けております。

詳細はお問合せください。

えんどう豆のポタージュスープ

5/22(Mon) 11:30〜19:30(19:00L.O)open

お客さまからのお裾分けのえんどう豆で
ポタージュスープ作りました。

自家製酵母パンプレート
厚揚げソテーとひじきのサンド
＋パン2種
えんどう豆のポタージュスープ
胡瓜の胡麻ナムル
サラダ、ピクルス付き


ベーグル【さつま芋、バナナ胡桃】
アンズのパン
えんどう豆のプチ塩パン
さつま芋の山食
苺ココア米粉ケーキ
きな粉小豆タルト
酵母ビスケット
sweet potato pie
さつま芋の米粉パウンド
自家製酵母パンラスク
米粉ショートブレッド
米粉のバニラボールクッキー
焼菓子...etc販売有り


フルーツパフェ【自家製グラノーラ&苺&バナナ】
豆腐クリーム&米粉タルト【フルーツor小豆】
豆腐クリームトースト【アンズのパン】
ネギ胡麻味噌トースト...etcご用意致します。


パン、プレートなどのお取置き
受付けております。
ご連絡ください。

ジンジャーソーダ

5/21(Sun)11:30〜17:00(16:00L.O)open


今週のパン
えんどう豆のプチ塩パン
さつま芋の山食
アンズのパン
青しそカンパーニュ


＊自家製酵母パンプレート
車麩ソテーのオープンサンド
えんどう豆のプチ塩パン
さつま芋のパン
えんどう豆のポタージュスープ(H/C)
ひじきとお野菜のマリネサラダ

＊ミニキッシュセット
パン、ビスケット、自家製ピクルス付き

スパイスジンジャーソーダ

夏季限定ですが

水出しice珈琲

自家製苺ジャムソーダ

豆乳iceオーレなど

冷たいdrinkもご用意しております。

苺ココアケーキ

米粉でしっとり焼きあげました。

take out ok

フルーツパフェ

さつま芋の米粉パウンドケーキ

きな粉小豆タルト

sweets potato pie

酵母ビスケット

ラスク

焼菓子...etc

ご用意してお待ちしております。

パン、プレートなどのお取置き

パン、ケーキ、焼菓子などのご注文

受付けております。

詳細はお問合せください。

お豆腐のミニキッシュセット

5/20(Sat) 11:30〜17:00(16:00L.O)open

春キャベツのミニキッシュセット
dessert plate
苺ココアケーキ
フルーツパフェ
さつま芋の米粉パウンドケーキ
きな粉小豆タルト
sweet potato pie
酵母ビスケット
自家製酵母ラスク
焼菓子...etc
ご用意してお待ちしております。

新作ビーズ刺繍ブローチ

シルク糸で編んだknit生地に

デッドストックの薔薇ビーズ

コットンパールや刺繍をチクチク

上品なピンクでまとめました。

只今展示販売中。

お手に取ってご覧ください。

豆乳カスタードミルフィーユ

5/18・19(Thu.Fri)11:30〜19:30(19:00L.O(open)


＊自家製酵母パンセット
ネギ胡麻味噌トースト
茄子のマリネ
バルサミコドレッシングサラダ
drink付き【珈琲or水出しice珈琲】


＊dessert plate
豆乳カスタードミルフィーユ
苺ココアケーキ
ココナッツ&アーモンドビスケット
豆腐クリーム&米粉のフルーツタルト

さつま芋パウンドケーキ

卵、バター、牛乳、ベーキングパウダー

小麦粉、白砂糖不使用の

vegan cake

蒸したさつま芋をたっぷり入れて

焼いています。

しっとり米粉のパウンドケーキ

take out ok

フルーツパフェ【自家製グラノー&豆腐クリーム】
ラスク【蜂蜜、ハーブソルト】
sweets potato pie
ココナッツ&アーモンドビスケット【自家製酵母】
黒胡麻ミニ角食
焼菓子...etc販売有り

take out ok

店内では焼き温めて

お出し致します。

お取置き
パン、ケーキ、焼菓子などのご注文
詰合せ受付けております。
ご連絡ください。

新作vegan sweets

バニラビーンズを贅沢に使った

豆乳カスタードクリームと

フルーツのミルフィーユ

苺ソースを添えて

お出し致します。

チョコバナナプチパン

チョコバナナプチパン

2個だけ販売中。

ココアカカオベーグル

プチカンパーニュ【オーガニックレーズン】

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

安納芋の山食

焼菓子...etc販売中

ココアカカオベーグル

フルーツパフェ

苺&バナナ&林檎
自家製グラノーラ
豆腐クリーム

パン、自家製酵母パンプレートなどのお取置き、

受付けております。

ご連絡ください。

5/15(Mon)11:30〜19:30(19:00L.O)open

今月のアンズ舎さんのパン

5/16(Tue) 南森町「アンズ舎」さんでパンの販売有り


販売予定のパン


全粒山食
ベーグル【プレーン・アプリコット・ココアカカオ】
ピタパン

全粒粉入りの自家製酵母ベーグル

外はパリッと

中はもっちり食感です。

霧吹きで湿らせて

温めておいたオーブントースターで

3〜4分ほど焼くと

より美味しく

お召し上がりしていただけます。

5/15(Mon) 11:30〜19:30(19:00L.O)open

自家製酵母パンプレート

自家製酵母パン3種〜

お豆のコロッケ

新ごぼうのポタージュスープ

春キャベツのカレーソテー

小松菜の自家製ナメタケ和え

バルサミコドレッシングサラダ

ピクルス付き

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

プチカンパーニュ【オーガニックレーズン】

安納芋の山食

ココアカカオベーグル

ココナッツカカオパウンドケーキ

ラスク【蜂蜜、ハーブソルト】

焼菓子Box、焼菓子bag

焼菓子...etc販売有り

パン、プレートなどのお取置き

受付けております。

ご連絡ください。

豆乳ブラマンジェ【苺ソース】

冷んやりプルプル食感のdessert

苺ソースにカリカリのピスタチオを

トッピングしてお出し致します。

今週のパンと焼菓子

5/14(Sun)11:30〜17:00(16:00L.O)open

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

安納芋の山食

オーガニックレーズンプチカンパーニュ

ベーグル

自家製酵母豆乳ドーナツ【プレーン・シナモン】

酵母スコーン

バナナ胡桃ケーキ【米粉】

ココナッツカカオパウンドケーキ【米粉】

安納芋のタルト

焼菓子bag、焼菓子Box...etc販売有り

自家製酵母パンプレート

自家製酵母パン3種〜

レッドキドニービーンズのファラフェル

新ごぼうと新玉ねぎのポタージュスープ

フルーツトマトのラタトゥイユ

小松菜の自家製ナメタケ和え

サラダ、ピクルス付き

豆腐クリームのフルーツタルト【米粉】

小麦粉、砂糖、動物性食品不使用です。

こちらはeat-inのみの

dessert menu

フルーツパフェもご用意して

お待ちしております。

パン、プレートなどの

お取置き、ご注文受付けております。

ご連絡ください。

新作ブローチ

5/13(Sat)11:30〜17:00(16:00L.O)open

手編みknitにビーズと刺繍をチクチク縫い合わせて

miniブローチ作りました。

只今展示販売中です。

お手にとってご覧ください。

present wrapping致します。

自家製酵母パンセット

ピタサンド【ひじきとにんじんのナムル】

ラタトゥイユのオープンサンド

自家製酵母スコーン

自家製ピクルス

アスパラとレタスのサラダ付き

dessert plate

・豆乳ブラマンジェ

・酵母スコーン

・バナナ胡桃ケーキ

・安納芋のタルト

豆腐クリームのフルーツタルト

自家製酵母の豆乳ドーナツ【プレーン・シナモン】

ベーグル3種【プレーン・アプリコット・胡桃】

フルーツパフェ

ココナッツカカオパウンドケーキ

焼菓子...etcご用意致します。

ちょこっとpresentにぴったりの焼菓子bag

minibouquet付きの焼菓子Box

ご用意しております。

お好みの焼菓子、

パウンドケーキなどの詰合せも

承ります。

お気軽にお声かけください。

ピタサンドセット

5/12(Fri)11:30〜19:30(19:00L.O)open

＊自家製酵母ピタサンドセット
【筍ソテー・ひじきとにんじんのナムル】
ほうれん草の自家製ナメタケ和え
酵母スコーン
サラダ、自家製ピクルス付き
＊オープントーストセット
フルーツトマトのオープントースト
【青しそカンパーニュ】
自家製ピクルス付き

ベーグル3種焼きました。
【プレーン、アプリコット、胡桃】

豆乳ブラマンジェ【苺ソース】

今週のdessert plateで

お出し致します。

パン、自家製酵母パンセット

dessert plateなどのお取置き

受付けております。

ご連絡ください。

水出しice珈琲

5/11(Thu)11:30〜19:30(19:00L.O)open

自家製酵母パンセット
・フルーツトマトのオープントースト
【青しそカンパーニュ】
・酵母スコーン
・サラダ、ピクルス付き

dessertplate
ラスク【蜂蜜、ハーブソルト】
フルーツパフェ
自家製苺ジャムソーダ
豆腐クリーム&米粉のフルーツタルト

東京三軒茶屋 OBSCURAさんの

珈琲豆で淹れた

水出しice珈琲

丁寧にネルで濾しております。

数量限定dessert plate

・フルーツパフェ

・苺のタルト

・バナナ胡桃ケーキ【米粉】

・酵母スコーン【ビターチョコ】

お取置き、受付けております。

ご連絡ください。

パン、焼菓子の延長販売

パン、焼菓子など20:00ごろまで延長販売致します。

ベーグル【シナモンレーズン】

胡桃カンパーニュ

ピタパン

ヨモギ黒糖ロールパン

さつま芋の山食

バナナ&カカオマフィン

苺のタルト...etc

パン、おやつの一部sale販売中

お取置き

受付けております。

ご連絡ください。

5/8(Mon)11:00open

5/8(Mon)ちょっと早めの11:00open

厚揚げとお野菜のキーマカレーピタサンド

今日のプレートでお出し致します。

ヨモギ黒糖ロールパン

胡桃カンパーニュ

さつま芋の山食

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

ベーグル【シナモンレーズン・かぼちゃ&ピーナッツバター】

苺タルト

酵母スコーン【プレーン・ビターチョコ】

バナナ&カカオマフィン

焼菓子...etc販売有り

パン、プレートのお取置き

受付けております。

ご連絡ください。

厚揚げとお野菜のキーマカレーピタサンド

5/8(Mon)11:30〜19:30(19:00L.O)open


自家製酵母パンプレート
ピタサンド【厚揚げとお野菜のキーマカレー】
＋パン2種
里芋のポタージュスープ
ほうれん草のごま和え
スナップえんどうとレタスのサラダ

フルーツパフェ

自家製グラノーラ

&

豆腐クリーム

&

苺・バナナ・林檎

苺の美味しい季節に是非

胡桃カンパーニュトースト
【自家製デーツあんこ、豆腐クリーム&フルーツ】
フルーツパフェ
豆乳ブラマンジェ
苺タルト
自家製酵母スコーン【プレーン・ビターチョコ】
焼菓子...etcご用意致します。


ヨモギ黒糖ロールパン
さつま芋の山食
えんどう豆と茄子のフォカッチャ
ベーグル【かぼちゃ&ピーナッツバター、シナモンレーズン】
販売有り


パン、プレートのお取置き
受付けております。

ご連絡ください。

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

5/7(Sun)11:30〜17:00(16:00L.O)open

自家製酵母パンプレート
お豆腐のminiキッシュ
えんどう豆と茄子のフォカッチャ
ネギ胡麻味噌トースト
春キャベツとレンズ豆のスープ
小松菜の自家製ナメタケ和え
インゲンとレタスのサラダ

えんどう豆と茄子のフォカッチャ

プレートのlast order16:00以降

残れば販売有り

ヨモギ黒糖ロールパン

胡桃カンパーニュ

さつま芋の山食

苺のタルト

バナナ&カカオマフィン

自家製酵母スコーン【プレーン・ビターチョコ】

米粉桜パウンドケーキ

焼菓子...etc販売有り

フルーツパフェ

豆乳ブラマンジェ

豆腐クリーム&米粉タルト【フルーツor自家製デーツあんこ】

自家製デーツあんこトースト

豆腐クリーム&フルーツトースト

自家製苺ジャムソーダ

ジンジャーソーダ..letcご用意しております。

パン、プレートなどのお取置き

受付けております。

ご連絡ください。

今週のパン

5/7(Sun) 11:30〜17:00(16:00L.O)open

えんどう豆のフォカッチャ
ヨモギロールパン
胡桃カンパーニュ
さつま芋の山食販売有り

パン、ケーキ、焼菓子、プレートなどの
ご注文、お取置き
受付けております。

ご連絡ください。

自家製酵母パンプレート
・お豆腐のminiキッシュ
・かぼちゃ&ピーナッツバタートースト
・ネギ胡麻味噌トースト
・春キャベツとレンズ豆のスープ
・小松菜の自家製ナメタケ和え
・インゲンとレタスのサラダ



自家製デーツあんこトースト
豆腐クリーム&フルーツトースト
フルーツパフェ
豆乳ブラマンジェ
苺のタルト
桜パウンドケーキ
自家製酵母スコーン【プレーン・ビターチョコ】
豆腐クリーム&米粉タルト...etc ご用意致します。

チョコスコーン

久しぶりのチョコスコーン

フランス ヴァローナ社の

エキストラビターチョコで焼きました。

今日のdessert plate でもお出し致します。

5/6(Sat)11:30〜17:00(16:00L.O)open

自家製酵母パンセット

春キャベツのminiキッシュ

ネギ胡麻味噌トースト

スープ

サラダ付き

dessert plate

・フルーツパフェ

・苺のタルト

・バナナ&カカオマフィン

・自家製酵母チョコスコーン

豆乳ブラマンジェ【苺ソース】

豆腐クリーム&米粉タルト

自家製デーツあんこトースト【胡桃カンパーニュ】

フルーツパフェ

自家製酵母スコーン【プレーン・チョコ】

米粉の焼菓子

自家製苺ジャムソーダ

ジンジャーソーダ...etc

自家製酵母パン

タルト、米粉桜パウンドケーキ

スコーン

焼菓子..etc販売有り

自家製酵母パンセット

自家製酵母パンセット

ネギ胡麻味噌トースト

かぼちゃ&ピーナッツバターの

オープンサンド

かぼちゃのポタージュスープ

サラダ付き

紫陽花、ユーカリ、miniバラ

mimosa ...etcの

mini bouquet

綺麗にドライフラワーになります。

展示販売中です。

タルト

シナモンロール

白ごまミニ角食

米粉パウンドケーキ

焼菓子...etc

販売有り

dessert plate

フルーツパフェ

自家製あんこトースト...etcご用意して

11:30〜19:30(19:00L.O)まで

お待ちしております。

mini bouquet lesson

mini bouquet lesson

無言になるほどの細かい作業中。

生徒さんのmini bouquetその1

素敵に仕上がりました。

mini bouquetその2

自分へのpresentにされるそう。

お二人とも嬉しそうに

bouquetお持ち帰りくださいました。

lesson後のお楽しみは

bouquet lesson限定のSpecialフルーツパフェ

自家製グラノーラに

苺のケーキもトッピング

テンション上がるdessert time

出来上がったbouquetと一緒に

ゆっくりお召し上がりいただけました。

参加くださったお二人

お疲れさま&ありがとうございました☆